












|
|
|
|
|
De Piramide
De piramide is verdeeld
in 6 lagen, waarin 6 groepen voedingsmiddelen voorkomen.
Van beneden naar boven:
-
zetmeel
producten
-
groenten
-
dierlijk voedsel
-
fruit
-
pesi
en noten
-
olie
en vetten
De vorm
van de piramide geeft aan dat er bijvoorbeeld van de onderste laag
relatief meer gegeten moet worden dan van de lagen erboven. Zo is het
vak van de zetmeelproducten groter dan die van de olie en het vet. |
 |
|
In de tekening zie je
voorbeelden van voedingsmiddelen die in een bepaalde groep horen. Zo krijg
je een idee welke producten bij welke groep horen.
In voedingsmiddelen
zitten verschillende voedingsstoffen. Deze herkennen jullie misschien nog
aan de volgende symbolen:
|

Bouwstof |

Brandstof |

Beschermende stof |
Terug

|
 |
Eiwitten (bouwstof,
brandstof)
|
 |
Koolhydraten
(brandstof)
|
 |
Vetten (brandstof)
|
 |
Vitaminen
(beschermende stof)
|
 |
Mineralen
(beschermende stof, bouwstof)
|
 |
Vocht / water
(bouwstof) |
Terug

|
|